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Octubre 2007: Matemático esperando la tarta y el cava en una boda - Página 4
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Escrito por Juan Francisco Guirado Granados, Rafael Ramírez Uclés y Antonio Gázquez   
Lunes 01 de Octubre de 2007
Índice del artículo
Octubre 2007: Matemático esperando la tarta y el cava en una boda
Introducción
Ensalada de lechuga y zanahoria...
Cilindros de patata crujientes
Conos de salmón con huevo hilado
Turbante de arroz con langostinos...
Hojaldre de Moebius con nata y guindas
Croquembouche de profiteroles
Sentados a la mesa
Todas las páginas

CILINDROS DE PATATA CRUJIENTES

foto de cilindros de patata

CILINDRO

El cilindro es el cuerpo geométrico engendrado por un rectángulo al girar en torno a uno de sus lados. Consta de tres lados: dos caras idénticas circulares unidas por un plano curvo y cerrado perpendicular a ambas caras.



 

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